快讯：连续11个月正增长 河南生猪存栏持续恢复

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原标题:河南生猪存栏连续11个月持续回升

(记者刘红涛) 8月12日，记者从省农业农村厅获悉，今年以来，我省全力保证生猪稳产，生猪养殖出现大带小效，规模养殖场带动小散户扩大养殖规模，全省生猪和可繁母猪存栏持续回升，前三季度全省生猪存栏3500只。

我省呼唤生猪养殖和大省，是全国重要的生猪生产和加工供应基地，多年生猪饲养量约占全国的1/10。 今年以来，面对非洲猪瘟和新冠肺炎疫情重叠的冲击，我省认真落实国家17只和我省13只猪稳产保供政策，生猪稳产保供事业不断提高，养殖场户补栏积极性持续显现，成效可观，生猪可繁育母猪

监测显示，与年8月相比，年7月底全省规模以上猪场猪存栏增长55.17%，可繁殖母猪存栏增长50.13%，连续11个月实现正增长。

截至6月底，我省生猪存栏3402.5万头，可繁殖母猪存栏343.8万头，分别恢复到年的77.5%和78.0%，可与生猪繁殖的母猪存栏量居全国第一。 上三季度全省生猪存栏3500万头，有望提前完成国家下达的目标任务。

另外，今年1月，全省生猪商品饲料产量280万吨，比去年同期增长22.1%。 其中母猪饲料比去年同期增长94.5%，仔猪饲料同比增长32.9%。

猪养殖饲料不断增加，证明我省猪养殖规模不断扩大。 省养猪领域协会相关负责人介绍，目前全省平均猪粮价格为15.24∶1，自繁自育公司一头育肥猪平均利润2500元左右，专业育肥公司1000元左右，养殖场户补栏积极性较高。

根据省银保监局提供的数据，截至6月底，全省金融机构生猪养殖贷款余额206亿元，比年初增加43.3亿元，增长26.6%，超过全省各贷款增速17.4个百分点。 贷款户数3.37万户，比年初增加0.4万户，增长13.2%。

省农乡厅畜产所相关负责人介绍，我省生猪、能繁母猪存栏持续回升，通过企业+农户、合同代养、技术管理、百亩地千头线等方法，规模养殖场推广小散户扩大养殖规模，生猪养殖呈现出大带小效。

截至7月底，正大、正邦、温氏等龙头公司在洛阳迅速发展合作农户112户，建成存栏600头标准化猪舍189栋，年产栏猪20万头。 宝丰康龙企业今年在平顶山建设千头线74条，新增产能7.4万只。

规模养殖场方面，目前全省152年间5万头以上生猪养殖重大项目已开工118个，投资完成83亿元，到年底完成130个，新增生猪存栏700万头、出栏500万头。

许多业内人士认为，随着可与猪繁殖的母猪存栏量持续回升，今后出栏的商品猪将逐渐增加，猪肉市场的供给将持续改善。

受价格的影响，猪肉的销售额下降了

河南日报客户端记者孙静

这两个月，新鲜猪肉的价格从21元一斤上涨到30元一斤。 除此之外，供应源也很紧张。 上个月新鲜猪肉的销售量大致减少了4成。 8月12日，郑州市伊河路菜市场，一位卖鲜肉的李师傅告诉记者。

当天，记者访问了位于郑州市中原区和惠济区的多家肉类经销商。 与市场上销售生鲜肉的店铺、摊位相比，双汇、雨润等公司的冷鲜肉连锁店受价格波动的影响较小。 由于双汇的供应有保障，我们店又在小区里，销售额也减少了1-2成。 双汇某连锁店店主秦世明说。

猪肉价格上涨，销售额受到一定影响，大众的需求在下降吗？ 据记者介绍，对生肉稳定有习性的家庭的投诉没有变化，因此生肉的消费量

没有大幅减少。 我的孙子每周吃一次红肉。 就算贵一点我也买。 郑州市民李香兰老人说。

充分保障了流通行业的食品安全，省市场监管局也采取了更严厉的措施。 各级市场监管部门对农产品批发市场、城市农贸市场、农村贸易市场和商场超市、小经营店等猪肉销售者以及存放猪肉的冷库等持续开展检验工作，首先是销售点购买猪肉的动物检疫合格说明和肉制品质检合格说明， 要看是否检测非洲猪流感病毒检测结果等，进口猪肉有入境货物检测检疫说明，将通过严格的检测、勤奋的检测进一步加强监管。 对采购、销售来源不明、无检验检疫或检验检疫不合格的猪肉违法行为，采取严厉措施予以打击，使人民群众真正放心、放心。 由省市场监督局相关负责人介绍。

短评:

可以期待稳定的供给价格

8月12日，客户在南阳某超市购买猪肉。 李柩子摄

□丁新科

二师兄又生气了，价格再次达到高位。 最近，有两件让我印象深刻的事。 一个是，在工作经常光顾的市内大型连锁超市的肉架前，顾客寥寥无几，和以前忙碌的景象不太一样。 一个是在小区门口的小超市里称重的老爷爷抱怨说，每天进来的肉剩下得太多了，越来越不知道该进去多少。 据报道，生猪价格高企，害怕小猪价格上涨，船高，很多散户入场，害怕高位站岗。 由此可见，猪肉价格暴涨，各方面都不利。

乡稚迭舞，灶锅日食猪羊烹饪。 自古以来猪肉就是餐桌上的重要食材。 汉字家的字，上面有宝头，下面有豕字(猪)。 家作为人类重要的住所，为什么与猪紧密相连？ 这表明前人驯养猪、吃猪肉的历史悠久。 家畜盛产五谷，寄托着人们对更好生活的向往。 按照目前的价格指数，猪肉的价格权重仍然很大。 因此，稳定猪的价格，就是稳定物价，保护民生。 河南省呼唤生猪养殖和大省，多年生猪饲养量约占全国的1/10。 年外调活猪和猪肉制品换算成猪1755万头。 在保障粮食安全的前提下，河南对全国生猪生产做出了积极的贡献。 目前，省农业农村厅等部门加强了生猪支持资金、贷款等政策，要点公司正在大力建设牧原等新项目，生猪生产有序扩大。

靠的是稳定猪的价格，最终扩大市场供应量。 在符合环境保护、土地政策的前提下，各地要积极吸引社会资本投入生猪生产，规范散户养殖，扩大生猪供应，确保早期生产的早期效果。 民政等部门要做好低收入群众的生活保障，减少物价上涨对困难群众生活的不便。 对于普通市民来说，猪肉价格会很高，可以暂时选择鸡肉和其他食材。 如果供应量上升，我们的猪肉自由一定能实现。 (来源:河南日报)