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香港《亚洲时报》网站4月16日报道,2名中国人在意大利因中国菜被捕的2家中国餐馆老板日前进口800枚松花蛋(也称皮蛋)被意大利警方拘留。 据西西里岛当地媒体报道,警方称,这些蛋不适合人类食用。

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复活节到来之前,意大利警方发起了特别行动以确保餐厅的食品安全。 根据意大利卫生组织公布的信息,进口商无法证明这些鸡蛋的来源,缺乏符合欧盟标准的标签,因此这800枚松花蛋被没收。 意大利警方表示,这些鸡蛋在意大利和欧盟其他地方被禁止销售。

快讯:中餐厅老板进口松花蛋被捕 意警方:不适合人类吃

这个消息震惊了十几亿中国人。 因为他们的习性是以用咸姜或粥熬过的松花蛋作为开胃菜。 全中国的食品杂货店出售松花蛋,在许多国家的亚洲超市也有销售。 例如,美国。

显然,对松花蛋来说,东西方的味道有明显的差别。 中国人相信在土里腌制了几个月的这些黑蛋代表了他们饮食文化的精华。 据说这些鸡蛋富含矿物质,有益健康。 但是,据中国网络评论家称,外国人并不了解中国的烹饪艺术。 年,松花蛋被美国有线电视信息网( cnn )评为年度最恶心的食物。 cnn记者抱怨松花蛋难吃。

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松花蛋只是跨文化饮食冲突的最新例子。 去年11月,意大利时尚企业品牌杜嘉班纳卷入了一场充满争议的广告推广活动,其中展现了中国人用筷子吃披萨和意大利面的场景。

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