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马德里广播电视台7日报道,多年来研究编纂的《西班牙潘法》已经公布,并同时在全国实施。

《面包法》详细规定了面包的种类、名称、重量、含量等详细情况,以及制造、销售等法律规定。 据报道,面包是西班牙人的主食,西班牙全国制作面包的工厂、工作室有千万人。 由于至今没有法律规定,面包市场一时混乱。 大企业、小作坊各自抢占地盘市场,面包领域短斤、二次灌装好等现象屡见不鲜。

快讯:西班牙出台《面包法》 详细规定面包种类名称和重量等细节

根据法律条文,面包企业应当将产品的名称、格式、重量、含量的复印件和照片报主管卫生部门备案批准,经批准后上市销售,企业经营者应当未经批准发售新产品。 面包外包装必须依法注明包含在小数点后1位的成分。 食品零售店必须保留批发企业的各类发票,政府卫生检验部门也可以随时进入食品店进行抽样检验,发现问题会根据发票进行跟踪。

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